中瑞粮油机械设备厂家为您分享五种油料作物的榨油工艺流程

发布日期:2021-10-17 01:53:05 浏览次数:535

1、花生仁的压榨方法:花生仁热榨冷榨均可,以热榨为主(冷榨效果不如热榨)。热榨时先把花生仁粉碎或轧胚,然后放在蒸锅内蒸1.5-2小时,温度达到120度左右,含水3%左右即可入榨,榨油机温度达到85度时,开始正常压榨。如无蒸锅,也可以将花生仁放入炒锅内炒。先将花生仁粉碎,逐渐加大约7-8%的水,炒至深黄色时即可出锅入榨。


花生-清选-头遍压榨- 头遍花生油-过滤 -二遍压榨- 二遍花生油-过滤 -三遍压榨- 三遍花生油-过滤 
头遍花生饼-破碎 二遍花生饼-破碎 三遍花生饼


2、菜籽的压榨方法:菜籽分冷榨和热榨,为了提高出油率和油品的质量,一般以热榨为主。


其工艺流程如下:


冷榨:菜籽——筛选——榨胚——压榨


先将菜籽经筛选去杂,再检查菜籽含水量,无检测设备可以用土法检测:用指甲将菜籽挤一下,若有响声,并分成两篇,或有油挤出最为合适,若成粉则太干,若成饼则太湿。若太干则要加2.5-3%的水,少停一下,直接进入榨油机进行压榨。一边压榨两遍即可。